幸せ晩御飯
宮崎はこの時期豆アジがよく採れます。
午後から釣りに行った息子達がが、豆アジが大量だと言うので、南蛮漬けの下準備、春雨サラダとお吸い物を作って待っていたら、豆アジ、思ったほどなかった(笑)
で、父さんに追加豆アジをお使い頼んで、分かってはいたけど、追加したらしたで今度は豆アジ多目な南蛮漬けの完成。
その他のカサゴとかは唐揚げに。捌いて、揚げるまでを息子と甥っ子が全部しました。
おいしい晩御飯で弾みます。
アレが(笑)
海日和♪
南国宮崎の海の香りをあなたにお届け。 夫のサーフショップのお手伝いをする毎日、一人の母として、一人の女性として、日々の徒然を気ままに綴ります。
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